«Φωτιά» το κόστος στο σουβλάκι – Πού σκαρφάλωσε η τιμή ακόμα και στα 4,50 ευρώ

Με αυξήσεις «τρέχουν» οι τιμές ακόμα και σε βασικά αγαθά, αναγκάζοντας τους περισσότερους καταναλωτές να μειώσουν τις ποσότητες και να περιοριστούν στα απολύτως απαραίτητα. Το άλλοτε «φθηνό» φαγητό, το σουβλάκι, έχει πάρει και αυτό τα «πάνω» του με αποτέλεσμα οι καταναλωτές να δυσκολεύονται να το αγοράσουν. Ο λόγος της ανόδου στην τιμή του αγαπημένου «παραδοσιακού» φαγητό των Ελλήνων είναι οι ανατιμήσεις στις πρώτες ύλες, οι οποίες βάζουν «φωτιά» στο κόστος παραγωγής. Μιλώντας στον ΑΝΤ1 ιδιοκτήτης ψητοπωλείου στην Αθήνα, ανέφερε πως «για το σουβλάκι κάθε βδομάδα τα καινούργια τιμολόγια είναι αυξημένα. Από εκεί και πέρα κάθε ιδιοκτήτης προσπαθεί να μαζεύει λίγο το κέρδος του». Το κόστος «καίει» τους επιχειρηματίες Σημαντικό ρόλο στη διαμόρφωση της τελικής τιμής παίζει το εάν ο καταναλωτής το αγοράζει από το ψητοπωλείο ή παραγγέλνει με ντελίβερι στο σπίτι. Έτσι αν ο πελάτης το αγοράσει από το κατάστημα το κόστος του θα είναι στα 3,20 ευρώ. Από την άλλη αν το παραγγείλει να του το πάνε στο σπίτι θα […]